RossellaBlogger
Posted On 10 Giugno 2014
By Fabrizio
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Il Falco Pellegrino è il mio ristorante del cuore.
Ho avuto la fortuna di conoscere lo chef e il maître (donna). La passione che mettono nel loro lavoro, si assapora in ogni piatto. Ai fornelli un artista del gusto e in sala una professionista.
Consiglio di evitare i festivi con menù fisso, perchè l’affollamento crea confusione e si perde la qualità della cucina e del servizio.
Ideale per una serata di coppia. Il pesce è sempre freschissimo, gli antipasti abbondanti e decisamente ottimi e meritano una particolare menzione i dolci.
